Nic tak nie poprawia samopoczucia jak dobry posiłek. Kiedy czujesz się przygnębiony, twoje ulubione smakołyki mogą zmienić zasady gry. Dlatego ujawniamy tę listę 10 pomysłów na posiłki, które poprawią Ci humor. Te przepisy na pocieszenie z pewnością poprawią Ci nastrój. Więc na co czekasz? Zacznij gotować!
Jak jedzenie może wpływać na Twój nastrój?
Czy kiedykolwiek sprawdzałeś, jak zmienia się Twój nastrój po zjedzeniu określonych pokarmów? To nie jest tylko w twojej głowie. To, co jesz, może faktycznie wpływać na to, jak się czujesz. Na przykład pokarmy bogate w cukier mogą dać szybki przypływ energii, po którym następuje załamanie. Złożone węglowodany, w tym produkty pełnoziarniste, trawią się dłużej. Dzięki temu zapewniają stałą energię przez cały dzień.
Oczywiście każdy jest inny i istnieje wiele czynników, które wpływają na nasze nastroje. Należą do nich sen, ćwiczenia i genetyka. Ale jeśli szukasz opcji, które naturalnie poprawią Twój nastrój, zmiana diety to dobry początek. Możesz dostarczać swoje ulubione potrawy z dostawa do domu do twoich drzwi. Lub możesz spróbować gotować samodzielnie. Warto wypróbować drugą opcję, ponieważ gotowanie też może być pocieszające.
Oto kilka pomysłów na posiłki, które poprawią ci humor.
1. Gofry z polewą czekoladową
Będziesz potrzebować:
- ciasto na gofry;
- chipsy czekoladowe;
- bita śmietana.
Sposób użycia:
Zrób gofry według przepisu. Rozpuść czekoladowe chipsy i włóż je do rękawa cukierniczego. Gdy wafle będą gotowe, na wierzch wyciskamy czekoladę. Dodaj trochę bitej śmietany i natychmiast podawaj.
Gofry są idealne, gdy masz ochotę na coś słodkiego. Połączenie puszystych gofrów i bogatej czekolady z pewnością sprawi, że poczujesz się lepiej w mgnieniu oka.
2. Grillowany Ser Tater Tot
Będziesz potrzebować:
- tater tots;
- plastry sera;
- masło.
Sposób użycia:
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Połóż grubą warstwę tater tots na kromce chleba. Połóż plastry sera na wierzchu i zamknij kolejną kromką chleba. Połóż kremowe masło na zewnętrznej stronie kanapki. Grilluj na patelni na średnim ogniu, aż uzyskasz złoty kolor, a ser się roztopi. Podawaj od razu z ulubionym sosem do maczania.
To danie jest idealne, gdy masz ochotę na coś pikantnego i serowego. Połączenie chrupiących tater tots i lepkiego sera jest bezcenne.
3. Tłuczone Ziemniaki Cheddar
Będziesz potrzebować:
- ziemniaki;
- ser cheddar;
- mleko;
- masło.
Sposób użycia:
Obierz i posiekaj ziemniaki. Gotuj warzywa we wrzącej wodzie przez 15 minut lub do miękkości. Odcedź i dodaj mleko, ser cheddar i masło. Zmiksuj wszystko na gładką masę. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Podawaj od razu z ulubionym pieczonym mięsem lub warzywami.
Te puree ziemniaczane z cheddarem są tak dobre, że będziesz je robić co tydzień. Są bogate, kremowe i pełne smaku. Ponadto są bardzo łatwe do wykonania.
4. Naleśniki Z Lodami
Będziesz potrzebować:
- mąka;
- jajka;
- mleko;
- olej roślinny;
- proszek do pieczenia.
Sposób użycia:
Użyj dużej miski, aby wymieszać mąkę, jajka, mleko i olej roślinny. Dodaj proszek do pieczenia i mieszaj, aż wszystko dobrze się połączy. Użyj nieprzywierającej patelni i podgrzej ją na średnim poziomie, a następnie dodaj trochę masła na patelnię. Smaż przez minutę lub do momentu, aż na powierzchni naleśnika zaczną tworzyć się bąbelki. Odwróć pyszny naleśnik i smaż przez kolejną minutę lub do uzyskania złotego koloru.
Poczekaj, aż naleśniki nieco ostygną, a następnie polej je lodami waniliowymi i sosem czekoladowym. Natychmiast podawaj.
Naleśniki z lodami to klasyczne comfort food, które nigdy nie wyjdzie z mody. Połączenie ciepłych naleśników i zimnych lodów jest po prostu nie do odparcia. Ponadto naleśniki to doskonały posiłek, którym można się delektować o każdej porze dnia.
5. Zapiekanka z makaronem z tuńczyka
Będziesz potrzebować:
- Tuńczyk;
- makaron;
- ser;
- mleko;
- masło;
- bułka tarta.
Sposób użycia:
Zapiekanka z makaronem z tuńczyka to kolejny komfortowy posiłek, idealny na deszczowy dzień. Jest ciepły, treściwy i sycący. Po prostu ugotować smaczny makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Na osobnej patelni rozpuść kremowe masło i dodaj tuńczyka. Gotuj, aż tuńczyk się zrumieni. Dodaj ugotowany makaron i ser na patelnię i mieszaj, aż wszystko się dobrze połączy. Włóż zapiekankę do naczynia do zapiekania i przykryj bułką tartą. Piecz przez 20 minut lub do uzyskania złotego koloru. Natychmiast podawaj.
6. Burger z indyka
Będziesz potrzebować:
- mielony indyk;
- jajko;
- bułka tarta;
- cebula;
- czosnek w proszku;
- Sól;
- pieprz.
Sposób użycia:
Burgery z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych burgerów wołowych. Są szczuplejsze i zdrowsze, ale równie smaczne. Aby je zrobić, po prostu wymieszaj mielonego indyka, jajko, bułkę tartą, cebulę, czosnek w proszku, sól i pieprz. Uformuj kotlety z indyka w kotlety i grilluj lub smaż na patelni na średnim ogniu, aż się ugotują. Mięso smakowe podawaj na bułce z ulubionymi dodatkami.
7. Makaron z serem
Będziesz potrzebować:
- makaron kolanka;
- masło;
- mąka;
- mleko;
- Sól;
- pieprz;
- ser cheddar.
Sposób użycia:
Mac & cheese to doskonałe, komfortowe jedzenie, które zawsze trafia w sedno. Aby to zrobić, ugotuj makaron kolankowy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Użyj innego rondla do stopienia masła. Wymieszaj mąkę i gotuj mieszaninę przez minutę. Powoli wlewaj mleko z rondla i kontynuuj gotowanie, aż zgęstnieje. Dodaj sól i pieprz do smaku. Dodaj ugotowany makaron i ser cheddar do rondla i mieszaj, aż ser się rozpuści. Natychmiast podawaj.
8. Ciasto z kurczakiem
Będziesz potrzebować:
- skórki do ciasta;
- masło;
- posiekana cebula;
- mąka uniwersalna;
- Sól;
- pieprz;
- bulion z kurczaka;
- mleko;
- piersi z kurczaka (gotowane i rozdrobnione);
- mrożone mieszanki warzywne.
Sposób użycia:
Ciasto z kurczakiem to najlepsze jedzenie, które cię rozweseli. Jest ciepła, sycąca i idealna na chłodne dni. Aby zrobić garnek z kurczakiem, rozgrzej piekarnik do 375 stopni Fahrenheita. Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem i odłóż papier na bok. Użyj dużego rondla do stopienia masła na średnim ogniu. Dodać pokrojoną cebulę i smażyć aż zmięknie. Mąkę wymieszać z solą i pieprzem do smaku.
Powoli wymieszaj bulion z kurczaka i mleko, aż się połączą. Wmieszaj piersi z kurczaka i mrożoną mieszankę warzyw. Włóż mieszaninę do przygotowanej blachy do pieczenia. Przykryj garnek z kurczakiem folią i piecz przez 30 minut. Zdejmij folię i piecz przez kolejne 15 minut lub do momentu, aż skórka będzie złocistobrązowa.
9. Pieczone frytki z batatów
Będziesz potrzebować:
- słodkie ziemniaki;
- Oliwa z oliwek;
- Sól.
Sposób użycia:
Rozgrzej piekarnik do 425 stopni Fahrenheita. Przykryj blachę do pieczenia folią i odłóż papier na bok. Słodkie ziemniaki pokroić w cienkie paski. Użyj swojej dużej miski, aby wymieszać słodkie ziemniaki z oliwą z oliwek i solą. Przenieś frytki ziemniaczane na przygotowaną blachę do pieczenia i piecz przez 20 minut lub do uzyskania złotego koloru. Pyszne frytki podawaj z ketchupem lub ulubionym sosem do maczania.
10. Zupa Pomidorowa Z Bazylią Z Grzankami
Będziesz potrzebować:
- pomidory w puszce pokrojone w kostkę;
- świeże liście bazylii;
- bulion warzywny;
- Ząbki czosnku;
- Oliwa z oliwek;
- sól i pieprz do smaku.
Sposób użycia:
W dużym garnku połącz pokrojone w kostkę pomidory z puszki, świeże liście bazylii, bulion warzywny, ząbki czosnku i oliwę z oliwek. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj zupę pomidorową przez 20 minut. Przełożyć do miseczek i udekorować grzankami. Natychmiast podawaj.
Podsumowanie
Te 10 pomysłów na posiłki z pewnością wniesie trochę radości do Twojego życia. Wszystkie te przepisy są łatwe do wykonania i wymagają tylko kilku składników. Takie smakołyki mogą stres, więc koniecznie je wypróbuj.